Капуста листовая "ПАЛЬМОВАЯ" (Nero di Toscana) 10 семян

Описание и характеристики семян капусты "Пальмовая" (Nero di Toscana) (Голландия):
 

Описание сорта: "Пальмовая капуста" (Nero di Toscana), также известная как тосканская чёрная капуста или кейл, — это старинный сорт листовой капусты, родом из Италии, который сегодня широко культивируется в различных странах, включая Голландию. Это декоративное и съедобное растение ценится за свою устойчивость, высокие питательные качества и оригинальный внешний вид. Листья этого сорта напоминают пальмовые ветви, откуда и пошло народное название "Пальмовая капуста". Сорт идеально подходит для использования в салатах, супах, рагу и других блюдах, а также выращивается для декоративных целей в садах.
 

Основные характеристики:

• Срок созревания: Среднепоздний сорт. Период созревания составляет около 55–60 дней с момента высадки рассады, хотя молодые листья можно собирать уже через 30–40 дней.
• Вид растения: Высокий куст с длинными тёмно-зелёными, почти чёрными листьями, которые формируются в виде розетки и придают растению форму пальмы. Высота растения может достигать 80–100 см.
• Листья: Узкие, пузырчатые, ланцетовидной формы, тёмно-зелёного, почти чёрного цвета с характерной текстурой. Чем старше листья, тем более выражен их вкус.
• Устойчивость: Сорт отличается высокой устойчивостью к холодам и засухе. Хорошо переносит кратковременные заморозки, что улучшает вкусовые качества листьев, делая их более мягкими и сладкими.
• Назначение: "Пальмовая капуста" является универсальным сортом, который можно употреблять в свежем виде, добавлять в супы, салаты, пасты, запеканки, а также использовать для приготовления смузи. Особенно популярна в итальянской кухне.
• Вкус: Листья имеют мягкий, слегка сладковатый вкус с лёгкой ноткой горечи. После заморозков горечь уменьшается, и вкус становится насыщеннее.
• Требования к выращиванию: "Пальмовая капуста" предпочитает солнечные участки и плодородную, хорошо дренированную почву. Растение нетребовательно к условиям выращивания и подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.

Дополнительные преимущества:

• Питательная ценность: Листья богаты витаминами A, C, K, антиоксидантами, кальцием и железом. Это одна из самых питательных видов капусты, популярная среди приверженцев здорового питания.
• Урожайность: Высокая, листья можно собирать в течение длительного времени, начиная с ранней осени и до поздней зимы, так как растение переносит холодные температуры.
• Декоративные качества: Благодаря оригинальной форме и цвету, капуста также используется для украшения садов и клумб.
• Устойчивость к болезням: Сорт обладает хорошей устойчивостью к большинству капустных заболеваний.

Семена "Пальмовой капусты" (Nero di Toscana) — это отличный выбор для тех, кто ищет декоративное, устойчивое и вкусное растение, которое также является источником многих полезных веществ.