Капуста белокочанная "ЛАНГЕДАЙКЕР " (Langedijker) 10 семян

Описание: Капуста "Лангедайкер" (Langedijker Bewaar) — это проверенный временем голландский сорт белокочанной капусты, который отличается отличной лежкостью и универсальностью в использовании. Этот позднеспелый сорт известен своими плотными, ровными кочанами и высокой устойчивостью к хранению. "Лангедайкер" отлично подходит как для свежего потребления, так и для квашения, благодаря сбалансированному вкусу и высокой сахаристости.

Характеристики:

1. Тип растения: Белокочанная капуста, позднеспелый сорт.

2. Период созревания: 130–150 дней с момента всходов. Полное созревание происходит в конце осени, что делает сорт идеальным для хранения в зимний период.

3. Кочаны:

   • Форма: Округлая, слегка уплощенная.
   • Вес: 3-4 кг, при благоприятных условиях может достигать 5 кг.
   • Плотность: Очень высокая, кочаны тяжелые и тугие.
   • Цвет: Светло-зеленый снаружи и кремово-белый внутри.
   • Вкус: Сладковатый, без горечи, с выраженной сочностью.

4. Урожайность: Высокая. В среднем составляет 8–10 кг с 1 м² при правильном уходе.

5. Устойчивость:

   • Высокая устойчивость к растрескиванию кочанов.
   • Устойчива к болезням, таким как фузариоз и кила капусты.
   • Отлично переносит неблагоприятные погодные условия, включая низкие температуры.

6. Особенности хранения:

   • Отличается выдающимися характеристиками лежкости.
   • При хранении в прохладных условиях (0–2°C) кочаны сохраняют свои вкусовые и питательные свойства до 6–8 месяцев.

7. Посев и выращивание:

   • Семена высевают на рассаду в конце марта — начале апреля.
   • Рассаду пересаживают в открытый грунт через 35–45 дней, обычно в мае.
   • Оптимальная схема посадки: 50×50 см.
   • Сорт предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью.

8. Уход:

   • Требует регулярного полива, особенно в период формирования кочанов.
   • Рекомендуется подкормка комплексными минеральными удобрениями для повышения урожайности.
   • Прополка и рыхление почвы обязательны для предотвращения образования корки.

9. Использование:

   • Универсальный сорт. Подходит для свежих салатов, термической обработки и особенно для квашения.
   • Идеален для длительного хранения, что делает его популярным выбором для зимнего запаса.

Капуста "Лангедайкер" (Langedijker Bewaar) — это классический сорт для тех, кто ценит качество, долговечность и универсальность. Ее высокая урожайность, устойчивость к хранению и насыщенный вкус делают сорт идеальным выбором как для профессиональных фермеров, так и для любителей садоводства.