Капуста цветная "СИЦИЛИАНСКАЯ ФИОЛЕТОВАЯ" (Di Sicilia Violetto) 10 семян

Описание:
Цветная капуста "Сицилианская Фиолетовая" — это высокоурожайный сорт голландской селекции с эффектными фиолетовыми соцветиями, богатый антоцианами и витаминами. Отличается не только необычным цветом, но и нежной текстурой, приятным сладковатым вкусом и устойчивостью к заболеваниям. Идеально подходит для свежего употребления, запекания, варки и заморозки.

Характеристики:

1. Тип растения: Среднеспелый сорт цветной капусты.

2. Период созревания:

   • От появления всходов до технической спелости — 90–110 дней.

3. Кочан (соцветие):

   • Форма: Куполообразная, плотная, компактная.
   • Размер: Средний и крупный.
   • Вес: 1,0–1,5 кг.
   • Цвет: Глубокий фиолетовый, сохраняющий насыщенность в свежем виде.
   • Мякоть: Плотная, сочная, нежная, сладковатая.

4. Урожайность:

   • Высокая, до 4–5 кг с 1 м² при соблюдении агротехники.

5. Устойчивость:

   • Высокая устойчивость к бактериозу и корневым гнилям.
   • Хорошо переносит перепады температур и легкие заморозки.

6. Особенности выращивания:

   • Требует солнечного участка с плодородной, дренированной почвой.
   • Регулярный полив способствует формированию плотных головок.
   • Возможен повторный посев для сбора урожая осенью.

7. Посев и уход:

   • Посев: На рассаду — март-апрель, в открытый грунт — май-июнь.
   • Глубина посева: 1,5 см.
   • Расстояние между растениями: 40–50 см, между рядами — 50–60 см.
   • Полив: Умеренный, регулярный, особенно во время завязывания соцветий.
   • Подкормка: Минеральные удобрения с калием и фосфором.

8. Использование:

   • Подходит для свежих салатов, запекания, варки и тушения.
   • Приготовление на пару сохраняет цвет и питательные вещества.
   • Прекрасно подходит для заморозки без потери вкуса и структуры.

Преимущества сорта:

• Яркие фиолетовые головки с нежной текстурой.
• Высокое содержание антиоксидантов и витаминов.
• Устойчивость к болезням и стрессовым условиям.
• Отличная урожайность и универсальность в кулинарии.

Цветная капуста "Сицилианская Фиолетовая" — это изысканный выбор для тех, кто ценит оригинальность, пользу и высокое качество урожая!